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Mascao Caramel&Sel Marin BIO 80g Image 1

Mascao Caramel&Sel Marin BIO 80g

2014087

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Découvre le chocolat claro Mascao Caramel & Sel Marin, un chocolat au lait exquis avec le plus fin sucre de canne complet Mascobado, agrémenté d'éclats croustillants de caramel et de sel marin fin. Cette combinaison harmonieuse de notes sucrées et salées garantit une expérience gustative incomparable qui enchantera tes sens. Fabriqué sans lécithine de soja, ce chocolat offre un plaisir pur à chaque bouchée. Offre-toi une touche de luxe - idéal pour les moments particuliers ou simplement pour se faire plaisir ! Emballé sans aluminium; avec film compostable NatureFlex.
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Valeur nutritive par 100 g

valeur calorifique: 2297 kj/ 551 kcal
graisses: 34 g
dont acides gras saturés: 20 g
glucides: 54 g
dont sucres: 52 g
protéine: 7 g
sel: 1 g

Contenu

Sucre de canne* (Philippines), beurre de cacao* (Dom.Rep./Amérique latine/Afrique), lait entier en poudre (Suisse), morceaux de caramel (sucre de canne*, lait entier en poudre, beurre, sirop de glucose), pâte de cacao* (Bolivie/Pérou/Dom.Rep./Amérique latine), noisettes (Turquie), sel de mer. Cacao : 35% min.,

Allergènes

Inclus

Des noisettes, Lait

Peut contenir des traces de

non précisé

Fabriqué en

Suisse

127398 Central de Cooperativas El Ceibo Ltda

FLO-ID: 1471
El Ceibo est le nom d'un arbre tropical qui produit, même abattu, de nouveaux rejets. La fédération de coopératives homonyme fait preuve de cette même faculté de survivre et de se renouveler. El Ceibo permet, effectivement, à des familles paysannes qui avaient quitté, dans les années 60, les hauts-plateaux andins pour s'installer dans la région de l'Amazonas, de vivre dignement de la production de cacao, alors que faute d'infrastructures et de moyens de transport, elles avaient été à la merci des intermédiaires.
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124637 Coordinadora Nacional de Cacaocultores Dominicanos - CONACADO

La CONACADO a été fondée en 1988 par de petits paysans qui vendaient le cacao séché, mais non fermenté, à des intermédiaires. En fondant une confédération nationale, ils ont pu supprimer ce maillon de la chaîne, exporter directement leur cacao et tirer des revenus plus élevés de leurs récoltes. Grâce à la collaboration d'organisations du commerce équitable, comme claro, la CONACADO est parvenue à appliquer très rapidement les directives de la culture biologique du cacao et à satisfaire aux critères de la certification du commerce équitable.
FLO-ID: 1473
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127448 Altertrade Philippines, Inc. - ATPI

FLO-ID: 41647
Avant la chute du prix mondial du sucre au début des années 80, d'innombrables familles de Negros, l'île du sucre par excellence, ont tiré leur subsistance du travail dans les plantations ou les «moulins» à sucre, même si elles y étaient, en général, exploitées. Pour promouvoir la paix et le développement durable, Altertrade mise, comme son nom le dit, sur un autre commerce et aide les familles d'anciens ouvriers sucriers à obtenir des titres de propriété et à vivre d'agriculture.
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