Amendouro Comércio e Indústria de Frutos Secos SA
Amendouro est une entreprise familiale située dans la vallée du Douro au Portugal, où les amandes biologiques poussent traditionnellement entre les oliviers et les vignes. La collaboration avec les agriculteurs des environs se fait sur un pied d'égalité : culture mixte plutôt que monoculture, rémunération équitable plutôt que pression sur les prix. Les amandes sont cassées et transformées directement sur place, ce qui renforce la région et crée des emplois durables. Amendouro allie ainsi la qualité artisanale à la responsabilité envers les hommes et la nature.
en savoir plus