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Couscous Maftoul 250g

2014063

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CHF 6.20
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Séché au soleil, à base de blé, roulé à la main de manière traditionnelle par des coopératives de femmes en Palestine. La couleur dorée et la consistance aérée du couscous artisanal font de cet accompagnement complet une découverte gustative.
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Valeur nutritive par 100 g

valeur calorifique: 1456 kj/ 348 kcal
graisses: 2 g
dont acides gras saturés: 1 g
glucides: 61 g
dont sucres: 4 g
protéine: 13 g
sel: 1 g

Contenu

Farine de blé complet, BULGUR, sel marin

Allergènes

Inclus

Gluten

Peut contenir des traces de

non précisé

Fabriqué en

 Palestine

471.jpg

125091 Canaan Fair Trade

FLO-ID: 20395
Lorsque Nasser Abufarha, après avoir obtenu un doctorat aux Etats-Unis, retourna en Palestine en 2003 et vit la situation catastrophique des petits paysans de son pays, il décida de fonder la Palestine Fair Trade Association (PFTA). Son but était d'obtenir des prix équitables et de permettre aux petits paysans de Cisjordanie de commercialiser leurs produits. Canaan Fair Trade vit le jour en 2004, notamment grâce à la PFTA. Cette organisation collabore depuis dix ans maintenant avec des coopératives de petits paysans, auxquelles elle garantit l'écoulement des récoltes
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