Grösse 1kg
Mengeneinheit 1 Stück
Carnaroli ist ein superfeiner Reis von höchster Qualität und gilt als der Klassiker für die Zubereitung von Risotto. Dank seiner längeren, dickeren Körner und seines hohen Stärkegehalts verleiht er dem Risotto eine besonders cremige Konsistenz, während die Körner angenehm bissfest bleiben. Selbst bei längerer Kochzeit behält Carnaroli seine Form und wird nicht matschig. Das Ergebnis ist ein perfekt cremiges, samtiges Risotto mit authentischem Geschmack und optimaler Textur.
